Öffnung Märkte
Ab Dienstag den 1. Dezember sind wir wieder an den Wochenmärkten in Meran.
Ab Mittwoch den 2. Dezember sind wir wieder am Wochenmarkt in Auer anwesend,
wir erwrten Euch zahlreich !
Neuheiten
Rezepte
Ofenradicchio
Zutaten: 4 St. Radicchio tardivo aus Treviso Olivenöl Salz, Pfeffer 1 EßLöffel Zucker 4... mehr »
Orecchiette mit Cimarapa
Zutaten für 4 Personen 360 gr. Orecchiette 400 gr. Cime di rapa schon geputzt 4 Sardellenfilets in Öl... mehr »
Risotto mit Radicchio
Zutaten für 4 Personen 300 gr. Reis 3 Köpfe Radicchio trevisano tardivo ½ rote Zwiebel Tropea... mehr »
Artischockentorte
Zutaten für eine Tortenform zu 26 cm. 1 Rolle pasta brisè rund 6 Artischocken 200 gr. Quark 2 Eier 50... mehr »
Kürbisnocken
Zutaten: 500 gr. geschälter Kürbis 70 gr. Brotbröseln 1 Ei Salz, Pfeffer... mehr »
